foodscience   Witamy na Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii!
Menu

20-704 LUBLIN, ul. Skromna 8
tel. +48 81 462 33 74, 462 33 92; fax. +48 81 462 33 76




Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Żywienia Człowieka

20-704 Lublin, ul. Skromna 8
tel. +48 81 462 34 00, fax +48 81 462 34 00
Kierownik: prof. dr hab. Zdzisław Targoński, profesor zwyczajny
tel. +48 81 462 34 00
e-mail: zdzislaw.targonski@up.lublin.pl

Jednostki podległe

Profesorowie zwyczajni

  • prof. dr hab. Ewa Solarska, profesor zwyczajny, tel. +48 81 462 33 58
    e-mail: ewa.solarska@up.lublin.pl / Pracownia Żywności Ekologicznej Pochodzenia Roślinnego

Profesorowie nadzwyczajni

Adiunkci

Asystenci

Wykładowcy

Pozostali pracownicy

  • dr Ewa Baranowska-Wójcik, specjalista, tel. 81-524-81-53
    e-mail: ewa.baranowska@up.lublin.pl / Poradnia Dietetyczna
  • mgr inż. Monika Czernecka, starszy technik, tel. +48 81 462 33 85
    e-mail: eiwodas@tlen.pl
  • dr Halina Filipiuk, starszy specjalista inżynieryjno - techniczny, tel. +48 81 462 34 00
    e-mail: halina.filipiuk@up.lublin.pl
  • mgr inż. Agnieszka Glibowska, starszy technik, tel. +48 81 462 33 63
    e-mail: agnieszkaglibowska@wp.pl
  • mgr inż. Marzena Marzec, starszy technik
  • mgr inż. Jan Morlewski, specjalista inżynieryjno - techniczny, tel. +48 81 462 33 94
  • mgr Anna Nowak, specjalista inżynieryjno - techniczny, tel. +48 81 462 33 63
    e-mail: akolacz@autograf.pl
  • mgr Agnieszka Pałka, starszy technik, tel. +48 81 462 33 66 / Pracownia Żywności Ekologicznej Pochodzenia Roślinnego
  • inż. Piotr Szypiło, starszy technik, tel. 81-462-33-61 / Pracownia Żywności Ekologicznej Pochodzenia Roślinnego

Doktoranci

  • mgr Elwira Komoń-Janczara , doktorant, tel. +48 81 462 34 02
  • mgr inż. Sylwia Kowalczyk, doktorant, tel. +48 81 46 23 361
  • mgr inż. Izabela Podgórska, doktorant
  • mgr inż. Anna Próchniak, doktorant, tel. +48 81 462 33 61
    e-mail: aniaprochniak@poczta.fm
  • mgr inż. Monika Wójcik, doktorant